Bei 200 ° C, mit Ober/Unterhitze, in der Mitte der Backröhre stehend, etwa 45 – 50 Minuten backen. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Nährwertangaben:
100 g Buttermilch – Nussbrot (3 Scheiben) haben ca. 260 kcal und ca. 5, 3 g Fett
Online
Verwalten Sie Ihre Privatsphäre-Einstellungen zentral mit netID! Mit Ihrer Zustimmung ermöglichen Sie uns (d. h. der RTL interactive GmbH) Sie als netID Nutzer zu identifizieren und Ihre ID für die in unserer Datenschutzschutzerklärung dargestellten Zwecke dargestellten Zwecke im Bereich der Analyse, Werbung und Personalisierung (Personalisierte Anzeigen und Inhalte, Anzeigen- und Inhaltsmessungen, Erkenntnisse über Zielgruppen und Produktentwicklungen) zu verwenden. Ferner ermöglichen Sie uns, die Daten für die weitere Verarbeitung zu den vorgenannten Zwecken auch an die RTL Deutschland GmbH und Ad Alliance GmbH zu übermitteln. Sie besitzen einen netID Account, wenn Sie bei, GMX, 7Pass oder direkt bei netID registriert sind. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über Ihr
netID Privacy Center
verwalten und widerrufen.
Rezept
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe rezept
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe 10
- Business run köln ergebnisse
- Echte feder anhänger school
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe in 1
- Pfosten für Gartenfreude WPC Zaun – Glückzuhaus
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe 7
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe video
- Buttermilchbrot rezept mit trockenhefe blechkuchen
Bei diesem Rezept Buttermilch – Nussbrot handelt es sich um ein halbweißes Dinkelbrot mit einer Einlage von grob gehackten Walnüssen, und dem zarten Geschmack nach Buttermilch. Frisch gebacken besitzt dieses Brot eine wohlschmeckende Kruste, mit einem weichen Brotanteil mit leichtem Biss, welcher von den beigefügten Walnüssen stammt. Zutaten: für ca. 800 g Brot
Für den Hefe – Vorteig:
1 Würfel (42g) frische Hefe oder
2 Päckchen Trockenhefe (14 g)
1 TL Zucker
4- 5 EL lauwarme Buttermilch
1 TL Mehl
Für den Brotteig:
450 g Dinkelmehl Type 1050
oder Weizenmehl Type 1050
1 TL Salz (8 – 10 g)
350 ml Buttermilch
75 g Walnüsse
50 g Mehl extra zum Kneten
Zubereitung:
Für die Zubereitung wird zuerst die Hefe zu einem Vorteig angerührt. Dazu die Zutaten vom Hefe – Vorteig in einer kleinen Schüssel zu einer Hefemilch verrühren. Mit einem Tuch abgedeckt, etwa 15 Minuten in der warmen Küchen zum Gären der Hefe stehen lassen. Hat man keine frische Hefe zur Hand, kann man in diesem Fall anstatt der frischen Hefe 2 Päckchen Trockenhefe (14g) verwenden, welche ohne Hefe - Vorteig, gleich zum Mehl hinzu kommt und zu einem Brotteig verknetet wird.