Beispielsweise unser Low-Carb-Orangen-Bananen-Smoothie, welcher schnell zubereitet und mit seiner Kombination aus Orange und Minze besonders erfrischend und belebend ist. Er wird mit Kefir zubereitet, einem Getränk, das Vitamin D enthält, was für die Festigkeit der Knochen hilfreich ist. Da Kefir probiotisch ist, das heißt, noch lebende Milchsäurebakterien enthält, stärkt er die Darmflora. Positiver Beitrag zum Regulieren des Körpergewichts: Kefir enthält sehr wenig Fett, ist kalorienarm und trotzdem sättigend. Süße Low-Carb-Frühstücksrezepte sind also eine sinnvolle Ergänzung zu Ihrer gesunden Ernährung und bieten Ihnen die tägliche Abwechslung, ohne jemals Langeweile entstehen zu lassen. Empfehlen Sie uns weiter.
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Chicken
Durch das begleitende Orangen Ingwer Kompott passt nicht nur perfekt zum Milchreis, es hilft sogar unserem Immunsystem bei der Arbeit. Perfekt also, für die kalte Jahreszeit…
Veganer low carb Kaffee Porridge (zuckerfrei & glutenfrei)
Um am Morgen voller Energie in den Tag zu starten, brauche ich nicht nur einen Kaffee. Noch wichtiger ist ein vollwertiges, sättigendes und natürlich leckeres Frühstück. Warum aber nicht beides in einem Gericht kombinieren, dachte ich mir. Vor allem für unterwegs oder wenn es besonders schnell gehen muss eignet sich […]
Marillenmarmelade ohne Zucker
Als Kind mochte ich von allen Marmeladen, die meine Mama machte, nur die Marillenmarmelade. Auch wenn ich mir das heute nicht mehr erklären kann verstehe ich doch, warum ich Mamas Marillenmarmelade so sehr geliebt habe. Sobald die Marillen Saison beginnt, verwende ich diese nämlich nach wie vor fast täglich in […]
Low carb Zwetschgen Topfen Knödel mit Nuss-Brösel
Der Spätsommer ist die Zeit der Zwetschgen. Diese sind so variantenreich und für so viele süße aber auch pikante Gerichte einsetzbar.
Crackers
Grüner Spargel ist reich an Vitamin A, Folsäure und Zink – außerdem hat er quasi … weiterlesen
Unser Chiapudding mit Heidelbeeren ist ein leckeres Frühstück, das super mitgenommen werden kann! Damit ist es für Berufstätige ideal! (Weitere Rezepte, ideal für Berufstätige findest du in unserem eBook! ) Eine Portion hat 27 Gramm Carbs und 257 Kalorien! Guten Appetit! … weiterlesen
Ratatouille ist ein leckeres Low Carb Gericht, dass eine Menge frisches Gemüse auf den Teller bringt. Als Beilage eignet es sich in der Low Carb Ernährung perfekt, da es gut schmecht, sättigt und wenig Carbs hat. So bekommst du viele … weiterlesen
Miso Suppe ist super gesund, mega lecker und zusätzlich sogar noch vegan! Eine Portion Misosuppe kommt NUR auf starke 88 Kalorien und 15 Gramm Kohlenhydrate! Hier kannst du also kaum über die Strenge schlagen, egal wie viel du isst 😉 … weiterlesen
Lust auf Chips? Unsere selbstgemachten Low Carb Kohlrabi Chips sind lecker und schnell zubereitet! Eine Portion hat 9 Gramm Carbs und 279 Kalorien.
Foods
Hast du lieber ein warmes oder kaltes, ein süßes oder pikantes Frühstück? Bei keiner Mahlzeit scheiden sich die Geister so sehr, wie beim Frühstück. Manche essen am liebsten gar nichts. Für mich ist ein gesundes, ausgewogenes Frühstück unerlässlich und die wichtigste Mahlzeit des Tages. Für alle, die so wie ich gerne etwas Süßes frühstücken, dennoch aber auch Zucker und Weißmehlprodukte verzichten wollen, empfehle ich den folgenden glutenfreien low carb Porridge mit Rhabarber (oder einem anderen Obst der Saison). Dieser ist zudem vegan, du kannst den Porridge aber, wie ich, mit Natur Bauernjoghurt und etwas low carb Knusper Müsli verfeinern. 1) Low carb Porridge statt Zuckerbombe zum Frühstück
Verfeinert mit Rhabarber, Beeren oder Obst und getoppt mit etwas low carb Knusper Müsli, ist der low carb Porridge der perfekte Start in einen gesunden Tag. Du fragst dich, was der Unterschied zum "normalen" Porridge (Haferbrei) ist? Der größte Unterschied liegt bei der verwendeten Menge an Kohlenhydraten.
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